Monikulttuurinen lounaskerho (toiminta on päättynyt)

Aloitimme syksyllä 2014 yhteistyön Muistolan (aik. Muistojen kodin) kanssa. Kokoonnumme kerran kuussa joko Muistolaan (Linnankatu 41) tai SPR:n tiloihin (Kauppiaskatu 12 A, 4. krs) valmistamaan ja syömään ruokaa yhdessä. Koska Muistolasssa on ihmisiä monista eri kulttuureista, opimme valmistamaan eri maiden ruokia ja tutustumme moniin eri ruokakulttuureihin ja toisiimme. Osaston vuorolla tehdään perinteisiä suomalaisia ruokia.

Muistolassa on mm. grillattu  iranilaisia kanavartaita, tehty somalialaista ruokaa, thairuokaa, borschkeittoa ja blinejä. SPR:n tiloissa on tehty lohikeittoa, sienipiirakkaa ja luumu-puolukkarahkaa, silakkapihvejä, perunamuusia, marjakiisseliä, hernekeittoa ja laskiaispullia, lohipiirakkaa, mustikkapiirakkaa yms. sekä tehty piknikretkiä Ruissaloon.

Toiminta päättyi syksyllä 2019.

Alla pieniä kuvamuistoja Muistojen kodista.
Kuvaajana Maija-Liisa Ryhänen